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亞蔬 50 周年暨 2023 年觀摩日活動,亞蔬–世界蔬菜中心（WorldVeg）是一所位於台南善化的國際農業研究機構，1973 年正式營運，今年 (2023) 歡慶 50 周年紀念!
11 月 4 日 (星期六) 將舉辦開放觀摩日。民眾可藉由參觀亞蔬田區，進而了解中心在蔬菜育種、蔬菜生產、病蟲害防治及植物病理方面的研究發展，展區也將介紹營養相關知識及中心在國際發展近況，還能觀摩田間高通量表型偵測系統，認識全球最大的蔬菜種原庫，以及新落成的研究大樓！
觀摩日當天還有各式 DIY 體驗活動、闖關遊戲集點抽贈品、國際/鄉土美食展售、農特產品販售、原創手作、種子公司最新品種的種子種苗展售、AI 智慧農業特展等，精彩可期!
無需事先報名，當日安排有南科車站與亞蔬中心免費接駁車，歡迎使用。
歡迎大家來亞蔬綠色園區漫步，探索蔬菜的奇妙世界！
主題：促進可持續農業和蔬菜種植~羊來了草''莓''了
一記憶（Knowledge）：草莓是一種小型的果實，通常呈圓錐形或心形，表面光滑且帶有紅色或深紅色的顏色。草莓的果肉柔軟、多汁，味道酸甜可口。喜歡在陽光充足、排水良好的土壤中生長。草莓需要充足的水分和營養，例如氮、磷和鉀等元素，以促進生長和果實的發育。此外，草莓植株也需要適當的空氣流通和溫度控制，以防止病蟲害的發生。一般在春季和秋季進行種植，具體時間取決於當地的氣候和環境。常見的草莓品種包括紅寶石、卡瑞斯塔、蒙特利和佛羅倫斯等，每種品種的果實大小、味道和成熟時間都有所不同。
二理解（Comprehension）：草莓需要陽光、水分和肥料來生長的原因如下：
陽光：陽光是草莓生長和發育的關鍵因素之一。草莓植株透過光合作用將陽光轉化為能量，並利用這些能量進行生長和果實的形成。陽光還有助於提高草莓果實的糖分含量和味道，使其更加甜美。
水分：水分對於草莓的生長至關重要。草莓植株需要充足的水分來維持其生理活動和細胞結構的穩定。水分通過根系被吸收，並在植株內部進行運輸，以供應給葉片、花朵和果實。適當的澆水可以確保草莓植株的正常生長和果實的發育。
肥料：草莓植株需要營養來支持其生長和發育。肥料中的營養元素，如氮、磷、鉀等，提供了草莓植株所需的養分。這些營養元素在植株內部參與許多代謝過程，促進根系、葉片和果實的發育。適當的肥料施用可以提供草莓植株所需的營養，幫助其健康生長和產量增加。
三應用（Application）：
草莓的生長過程包括種子發芽、苗期照顧和果實成熟。在這個過程中，陽光提供了能量，促進了植株的生長；水分為植株提供了所需的水分和養分；肥料則提供了必要的營養元素，幫助植株健康生長和果實成熟。
以下是一些我們可以遵循的種植指南：
1選擇適當的種植場所：草莓需要充足的陽光和良好的排水系統。因此，我們應該選擇一個陽光充足、排水良好的場所來種植草莓植株。
2準備種植土壤：草莓喜歡富含有機物質的土壤。我們可以在種植前混合一些腐熟的堆肥或腐葉土，以提高土壤的肥力和水分保持能力。
3選擇適當的草莓品種：根據當地的氣候和種植條件，我們可以選擇適合當地生長的草莓品種。例如，如果當地的氣候炎熱，我們可以選擇耐熱性較強的品種。
4種植草莓植株：在種植前，我們應該先將草莓苗根部修剪整齊，然後挖掘一個適當大小的坑，將草莓苗放入坑中，再將土壤輕輕壓實。
5照顧草莓植株：草莓需要充足的水分和營養。在生長期間，我們應該定期澆水，保持土壤濕潤，但不要過度澆水。同時，我們可以每隔一段時間給草莓植株施肥，以提供必要的營養。
6防治病蟲害：草莓容易受到病蟲害的侵襲，因此我們應該定期檢查草莓植株，及時發現並防治病蟲害。
總的來說，種植草莓植株需要遵循一些基本的種植指南和照顧方法。如果我們能夠認真照顧草莓植株，就能夠收穫到美味
四分析（Analysis）：
當觀察草莓植株的生長情況時，我們可以注意以下幾個方面：
1植株的外觀：觀察草莓植株的葉子、茎干、花朵和果實等部分，看是否有異常的變化，例如葉子變黃、枯萎或出現斑點等。這些異常的變化可能是由於缺乏營養、水分不足或病蟲害等問題引起的。
2植株的生長速度：觀察草莓植株的生長速度，看是否與預期的生長速度相符。如果生長速度緩慢，可能是由於土壤營養不足或水分不足等問題引起的。
3植株的果實產量：觀察草莓植株的果實產量，看是否符合預期。如果果實產量較低，可能是由於營養不足或病蟲害等問題引起的。
如果我們發現草莓植株存在生長問題，可以進一步分析可能影響生長的因素。例如，如果發現草莓植株的葉子變黃，可能是由於缺乏氮、鉀等營養元素，或者病蟲害問題引起的。如果發現草莓植株的果實產量較低，可能是由於缺乏磷、鉀等營養元素，或者花粉受損等問題引起的。
根據這些觀察和分析，我們可以辨識出可能的改進點，例如增加澆水頻率或使用有機肥料來提供植株所需的營養，或者採取防治病蟲害的措施來保護植株健康。通過這些改進措施，我們可以幫助草莓植株更好地生長和發展
五綜合（Synthesis）：
以下是一個小型草莓種植計劃的設計，包括選擇適當的種植容器、管理水分和肥料，以及預防病蟲害的措施：
1選擇適當的種植容器：選擇寬而淺的容器，例如花盆、草莓盆或懸掛籃等。容器應具有良好的排水系統，以避免水分積聚。
2選擇適當的土壤混合物：使用富含有機物質的土壤混合物，例如腐葉土和腐熟堆肥的混合物。這種混合物有助於提供植株所需的營養和保持水分。
3管理水分：保持土壤濕潤，但不要過度澆水。定期檢查土壤濕度，只有在表層乾燥時才進行澆水。避免在葉子上澆水，以減少病蟲害的風險。
4施肥：使用有機肥料，例如腐熟堆肥或有機液肥，來提供植株所需的營養。按照肥料包裝上的指示進行施肥，避免過量使用肥料。
5防治病蟲害：定期檢查植株，尋找任何病蟲害的跡象。如果發現病蟲害，可以使用有機的病蟲害防治方法，例如有機殺蟲劑或生物防治方法。適時清除病蟲害的受感染部分，以防止其擴散。
改進計劃：
1嘗試不同的種植方法：除了使用容器種植，您還可以嘗試其他種植方法，例如垂直種植或懸掛種植。這些方法可以節省空間並增加產量。
2使用有機農業技術：採用有機農業技術可以減少對化學肥料和農藥的依賴，並減少對環境的影響。您可以嘗試使用有機肥料、有機殺蟲劑和有機防治方法來種植草莓
六評估（Evaluation）：
評估草莓種植計劃的效果，以下是一些指標和建議：
觀察草莓植株的生長情況：定期觀察草莓植株的外觀、生長速度和健康狀況。如果植株呈現健康的綠色葉子、茂盛的生長和大量的花朵和果實，這表明種植計劃的效果良好。
收益：評估草莓的產量和市場銷售情況，以確定是否達到預期的收益。如果草莓的產量符合預期並能夠獲得良好的銷售價格，這將是一個成功的指標。
果實品質：評估草莓的果實品質，包括大小、顏色、味道和質地。如果果實呈現均勻的大小、鮮豔的顏色、甜美的味道和多汁的質地，這代表種植計劃在果實品質方面取得了成功。
種植成就感：自我評估種植計劃給您帶來的成就感和滿足感。如果您對自己的種植技能和成果感到自豪和滿意，這將是一個重要的成功指標。
改進建議：
提高草莓的產量：進一步提高草莓的產量可以通過增加種植密度、優化肥料和水分管理、定期修剪和除草等方法實現。
改善果實的味道：果實的味道受到多種因素的影響，包括品種選擇、成熟度、營養供應和生長條件等。選擇品質優良的品種、確保果實充分成熟、提供均衡的營養和水分供應，以及提供良好的生長環境，都有助於改善果實的味道。
解決可能出現的問題：如果在觀察中發現草莓植株存在生長問題或病蟲害等困擾，及時採取相應的措施解決問題。這可能包括調整水分和肥料的管理、使用有機殺蟲劑或生物防治方法來控制病蟲害，以及定期清除受感染的部分。
優化管理技術：進一步學習和應用草莓種植的最佳管理技術，例如定期修剪植株、控制雜草生長、適時進行病蟲害預防等。這些技術可以提高草莓的生長環境和產量。
增加多樣性：考慮種植不同品種的草莓，這樣可以增加果實的多樣性和口感。不同品種的草莓可能具有不同的味道特點和成熟時間，這樣可以延長收穫期並滿足不同消費者的需求。
總結來說，評估草莓種植計劃的效果需要觀察植株的生長情況、評估收益和果實品質，同時考慮種植者的成就感。通過優化種植技術、改善果實品質和解決問題，您可以進一步提高草莓的產量、改善果實的味道，並獲得種植的成功感。
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